
Ons assortiment
Koude hapjes
Koude hapjes Easy
De hapjes zijn vanaf 3 schalen te bestellen. Kortom, minimale afname 90 hapjesper schaal € 41,47Meer informatie-+Koude hapjes Easy✕Hapjesassortiment (30 hapjes per schaal)
- Gevulde eitje
- Spiesje van tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Wrapje met Mexicaanse kip
- Yakitori kipspiesje
- Canapé met brie en walnoot
- Stokbroodje met serranoham en sherrydressing
€ 41,47per schaal-+€ 124,41Koude hapjes Classic
De hapjes zijn vanaf 3 schalen te bestellen. Kortom, minimale afname 90 hapjesper schaal € 57,75Meer informatie-+Koude hapjes Classic✕Hapjesassortiment (30 hapjes per schaal)
- Stokbroodje carpaccio met truffeldressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes
- Stokbroodje vitello tonato – dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise
- Glaasje met gerookte makreel en kruidendressing
- Spiesje van tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Champignon gevuld met gorgonzola en verse kruiden
- Crostini met serranoham en pesto
€ 57,75per schaal-+€ 173,25Koude hapjes Exclusive
De hapjes zijn vanaf 3 schalen te bestellen. Kortom, minimale afname 90 hapjesper schaal € 86,60Meer informatie-+Koude hapjes Exclusive✕Hapjesassortiment (30 hapjes per schaal)
- Glaasje met garnalencocktail en whiskeysaus
- Glaasje met carpaccio, truffeldressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes
- Glaasje met vitello tonato – dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise
- Glaasje met tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Glaasje met zalmmouse en bieslook
- Glaasje met spiesje van garnalen, oosterse dressing en wakame salade
€ 86,60per schaal-+€ 259,80- Schaal hapjes kaas✕
Kaasassortiment (50 stuks per schaal – gevarieerde samenstelling)
- Jonge kaas
- Oude kaas
- Komijnekaas
Geserveerd met 3 sauzen/dips en prikkertjes.
€ 28,85Per schaal-+€ 28,85 - Schaal hapjes worst✕
Worstassortiment (50 stuks per schaal – gevarieerde samenstelling)
- Cervelaat
- Gelderse worst
- Grillworst
- Leverworst
Geserveerd met 3 sauzen/dips en prikkertjes.
€ 28,85Per schaal-+€ 28,85 - Schaal hapjes kaas, worst en olijven✕
Assortiment (50 stuks per schaal – gevarieerde samenstelling)
- Jonge kaas
- Cervelaat
- Gelderse worst
- Groene olijven
- Zwarte olijven
Geserveerd met 3 sauzen/dips en prikkertjes.
€ 30,95Per schaal-+€ 30,95 - Tafelgarnituur✕
Assortiment per tafel
- Kaasstengels met serranoham
- Diverse olijven in olie
- Plakjes chorizo
- Cherrytomaatjes
- Komkommerpartjes
€ 10,50Per tafelassortiment-+€ 10,50 - Tapas hapjes – Easy✕
Tapas assortiment
- Wrapje met zalm en kruidenkaas
- Assortiment olijven
- Manchego kaas
- Champignon gevuld met gorgonzola en verse kruiden
- Meloen met serranoham
- Yakitori kipspiesje
- Gehaktballetjes in pikante saus
- Scampi met knoflookmarinade
- Mini drumstick
- Zapatilla met aoilo
Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen, borden en bestek per persoon.
Wij doen de afwas!€ 15,20Per persoon-+€ 380,00
Warme hapjes
- Warme snack hapjes – Classic✕
Hapjesassortiment (96 stuks per schaal)
- Bamihapjes
- Mini gehaktballen
- Mini kaashapje
- Mini kipsticks
- Mini Mexicaanse snack
- Indische mini ballen
- Empanada
- Kipnuggets
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 68,25Per schaal-+€ 68,25 - Warme snack hapjes – Easy✕
Hapjesassortiment (30 stuks per schaal)
- Bitterballen
- Bamihapjes
- Mini kaassoufflés
- Mini frikandellen
- Mini gehaktballetjes
- Kipnuggets
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 36,75Per schaal-+€ 36,75 - Warme hapjes Aziatische dim sum 1✕
Hapjesassortiment (35 stuks per schaal)
- Hsia long pao – varkensvlees
- Shao mai – varkensvlees en garnalen
- Har kau – varkensvlees en garnalen
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 47,25Per schaal-+€ 47,25 - Warme hapjes Aziatische dim sum 2✕
Hapjesassortiment (40 hapjes per schaal)
- Shao ngap khun – eend
- Ka li guo – kip
- Tim sum kok – kip
- Chi ma kai – kip
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 47,25Per schaal-+€ 47,25 - Warme hapjes bitterballen✕
Hapjesassortiment (100 stuks per schaal)
- Warme bitterballen
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 42,00Per schaal-+€ 42,00 - Warme hapjes garnalen in een jasje✕
Hapjesassortiment (72 stuks per schaal)
- Warme garnalen in een jasje
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 52,50Per schaal-+€ 52,50 - Warme hapjes gehaktballetjes halal✕
Hapjesassortiment (50 stuks per schaal)
- Warme gehaktballetjes halal
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 31,50Per schaal-+€ 31,50 - Warme hapjes kaasstengels jonge kaas✕
Hapjesassortiment (60 stuks per schaal)
- Warme kaasstengels (jonge kaas)
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 47,25Per schaal-+€ 47,25 - Warme hapjes kaasstengels oude kaas✕
Hapjesassortiment (60 stuks per schaal)
- Warme kaasstengels (oude kaas)
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 47,25Per schaal-+€ 47,25 - Warme hapjes kippenvleugels✕
Hapjesassortiment (70 stuks per schaal)
- Warme kippenvleugels
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 52,50Per persoon-+€ 52,50 - Warme hapjes mini currysaté✕
Hapjesassortiment (25 stuks per schaal)
- Warme mini currysaté
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 30,95Per schaal-+€ 30,95 - Warme hapjes mini frikandellen✕
Hapjesassortiment (50 stuks per schaal)
- Warme mini frikandellen
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 26,25Per schaal-+€ 26,25 - Warme hapjes mini garnalenkroketten✕
Hapjesassortiment (30 stuks per schaal)
- Warme mini garnalenkroketten
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 36,75Per schaal-+€ 36,75 - Warme hapjes mini lemon grass saté✕
Hapjesassortiment (25 stuks per schaal)
- Warme mini lemon grass saté
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 30,95Per schaal-+€ 30,95 - Warme hapjes mini loempia met kip✕
Hapjesassortiment (60 stuks per schaal)
- Warme mini loempia met kip
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 26,25Per schaal-+€ 26,25 - Warme hapjes mini loempia vegetarisch✕
Hapjesassortiment (60 stuks per schaal)
- Warme mini loempia vegetarisch
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 26,25Per schaal-+€ 26,25 - Warme hapjes mini saté mix✕
Hapjesassortiment (75 stuks per schaal)
- Warme mini saté mix
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 83,45Per schaal-+€ 83,45 - Warme hapjes rundvleesbitterballen✕
Hapjesassortiment (54 stuks per schaal)
- Warme rundvleesbitterballen
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 26,25Per schaal-+€ 26,25 Warme hapjes vlammetjes met pittig gehakt
Te bestellen per schaalPer persoon € 52,50Meer informatie-+Warme hapjes vlammetjes met pittig gehakt✕Hapjesassortiment (72 stuks per schaal)
- Warme vlammetjes met pittig gehakt
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 52,50Per persoon-+€ 52,50- Warme hapjes bitterballen halal✕
Hapjesassortiment (60 stuks per schaal)
- Warme bitterballen halal
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 36,75Per schaal-+€ 36,75 - Warme hapjes cevapcici halal✕
Hapjesassortiment (40 stuks per schaal)
- Warme hapjes cevapcici halal
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 28,85Per schaal-+€ 28,85 - Warme hapjes kipnuggets halal✕
Hapjesassortiment (60 stuks per schaal)
- Warme hapjes kipnuggets halal
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 47,25Per schaal-+€ 47,25 - Warme hapjes mini yakitori saté✕
Hapjesassortiment (25 stuks per schaal)
- Warme mini yakitori saté
Geserveerd met bijpassende sauzen
€ 30,95Per schaal-+€ 30,95
Borrelplanken
Borrelplank amuse hapjes
Te bestellen vanaf 3 borrelplankenPer borrelplank € 93,75Meer informatie-+Borrelplank amuse hapjes✕Borrelplank assortiment voor circa 10 personen
- Carpaccio met truffeldressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes
- Crème brulee van geitenkaas met appelstroop
- Tartaar van zalm met sesamzaad en peppadewmayonaise
- Tempura garnaal met wasabimayonaise
- Gerookte eendenborst met rucola en sinaasappelcoulis
- Gegrilde coquille met bloemkoolmousse en kruim van pancettaspek
- Serranoham
- Gevulde peppadews
- Tapenade
- Hummus
- Aioli
- Kruidenkaas
- Luxe broden
€ 93,75Per borrelplank-+€ 281,25Borrelplank basis hapjes
Te bestellen vanaf 3 borrelplankenPer borrelplank € 51,95Meer informatie-+Borrelplank basis hapjes✕Borrelplank assortiment voor circa 10 personen
- Spiesje van tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Oosterse tonijnsalade
- Sandwich met brie, honing en walnoot
- Bokkenpootje van kalfsvlees gevuld met tonijn crème
- Glaasje met spiesje van garnalen, oosterse dressing en wakame salade
- Dun gesneden vleeswaren
- Tapenade
- Hummus
- Kruidenkaas
€ 51,95Per borrelplank-+€ 155,85Borrelplank tapas hapjes
Te bestellen vanaf 3 borrelplankenPer borrelplank € 62,45Meer informatie-+Borrelplank tapas hapjes✕Borrelplank assortiment voor circa 10 personen
- Kipspiesje met met knoflook chiliolie
- Rolletje serranoham gevuld met roomkaas
- Gebakken champignons in kruidenolie
- Albondigas – gehaktballetjes in tomatensaus
- Gamba’s in knoflookolie met spaanse pepers
- Gemarineerde olijven
- Tapenade
- Aioli
- Manchegokaas
- Vloerbrood
€ 62,45Per borrelplank-+€ 187,35Borrelplank vegetarische hapjes
Te bestellen vanaf 3 borrelplankenPer borrelplank € 62,45Meer informatie-+Borrelplank vegetarische hapjes✕Borrelplank assortiment voor circa 10 personen
- Wrap met gegrilde groenten en hummus
- Italiaanse tomatensalade met Parmezaanse kaas
- Blini met geitenkruidenkaas
- Spiesje van tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Crudité van groenten met blauwe kaasdip
- Spiesje van vijg en mozzarella
- Gevulde puntpaprika
- Gevulde peppadews
- Tapenade
- Hummus
- Kruidenkaas
- Brood
€ 62,45Per borrelplank-+€ 187,35Borrelplank vis hapjes
Te bestellen vanaf 3 borrelplankenPer borrelplank € 93,45Meer informatie-+Borrelplank vis hapjes✕Borrelplank assortiment voor circa 10 personen
- Glaasje met makreelmousse
- Crostini met gerookte paling
- Zalmbonbon gevuld met vismousse
- Gegrilde coquille met bloemkoolmousse en kruim van pancettaspek
- Viskoekjes met koriander en chilidip
- Rouleau van gerookte paling, palingmousse en komkommer
- Gevulde peppadews
- Makreelpaté
- Tapenade
- Hummus
- Kruidenkaas
- Brood
€ 93,45Per borrelplank-+€ 280,35Borrelplank vlees hapjes
Te bestellen vanaf 3 borrelplankenPer borrelplank € 93,45Meer informatie-+Borrelplank vlees hapjes✕Borrelplank assortiment voor circa 10 personen
- Crêpe met parmaham, pesto en rucola
- Vitello tonato – dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise
- Glaasje met gerookte kip en ananas
- Gerookte eendenborst met rucola en sinaasappelcoulis
- Beenham met percorino en honing-mosterddressing
- Ossenworst met uitjes en mosterdmayonaise
- Serranoham
- Gevulde peppadews
- Tapenade
- Hummus
- Aioli
- Kruidenkaas
- Luxe broden
€ 93,45Per borrelplank-+€ 280,35Borrelplank wereldreis
Te bestellen vanaf 3 borrelplankenPer borrelplank € 62,45Meer informatie-+Borrelplank wereldreis✕Borrelplank assortiment voor circa 10 personen
- Spaans spiesje van tomaat, olijf en pappadew
- Amsterdamse ossenworst met uitjes en mosterdmayonaise
- Japanse salade van krab, avocado en wasabimayonaise
- Oosterse pannenkoekjes met pekingeend, crème fraiche en komkommer
- Thais gambaspiesje met pittige curry
- Turkse kofte met yoghurtdip van verse munt
- Zoutjes
- Nootjes
- Chorizo
- Tapenade
- Hummus
- Aioli
- Turks brood
€ 62,45Per borrelplank-+€ 187,35
Borrelarrangement
Borrelarrangement – Easy
Dit borrelarrangement is mogelijk vanaf 50 personen en op basis van 2,5uur.Per persoon € 20,45Meer informatie-+Borrelarrangement – Easy✕Frisdranken in dit borrelarrangement:
- Coca-cola
- Coca-cola light
- Fanta orange
- Fanta cassis
- Ice tea
- Spa rood
- Spa blauw
- Sprite
- Bitter lemon
- Tonic
- Jus d’orange
- Appelsap
Alcoholhoudende dranken in dit borrelarrangement:
- Horeca tapbier
- Rood
- Wit zoet
- Wit droog
- Rosé
Koude hapjes in dit borrelarrangement:
- Gevulde eitje
- Spiesje van tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Wrapje met Mexicaanse kip
- Yakitori kipspiesje
- Canapé met brie en walnoot
- Stokbroodje met serranoham en sherrydressing
Warme hapjes in dit borrelarrangement:
- Bitterballen
- Bamihapjes
- Mini kaassoufflés
- Mini frikandellen
- Mini gehaktballetjes
- Kipnuggets
Inclusief personeel en barmaterialen zoals koeling, bar, glaswerk, dienbladen en benodigdheden.
€ 20,45Per persoon-+€ 1.022,50Borrelarrangement – Classic
Dit borrelarrangement is mogelijk vanaf 50 personen en op basis van 2,5uur.Per persoon € 28,85Meer informatie-+Borrelarrangement – Classic✕Frisdranken in dit borrelarrangement:
- Coca-cola
- Coca-cola light
- Fanta orange
- Fanta cassis
- Ice tea
- Spa rood
- Spa blauw
- Sprite
- Bitter lemon
- Tonic
- Jus d’orange
- Appelsap
Alcoholhoudende dranken in dit borrelarrangement:
- Horeca tapbier
- Rood
- Wit zoet
- Wit droog
- Rosé
Koude hapjes in dit borrelarrangement:
- Stokbroodje carpaccio met truffeldressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes
- Stokbroodje vitello tonato – dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise
- Glaasje met gerookte makreel en kruidendressing
- Spiesje van tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Champignon gevuld met gorgonzola en verse kruiden
- Crostini met serranoham en pesto
Warme hapjes in dit borrelarrangement:
- Bamihapjes
- Mini gehaktballen
- Mini kaashapje
- Mini kipsticks
- Mini Mexicaanse snack
- Indische mini ballen
- Empanada
- Kipnuggets
Inclusief personeel en barmaterialen zoals koeling, bar, glaswerk, dienbladen en benodigdheden.
€ 28,85Per persoon-+€ 1.442,50Borrelarrangement – Exclusive
Dit borrelarrangement is mogelijk vanaf 50 personen en op basis van 2,5uur.Per persoon € 36,75Meer informatie-+Borrelarrangement – Exclusive✕Frisdranken in dit borrelarrangement:
- Coca-cola
- Coca-cola light
- Fanta orange
- Fanta cassis
- Ice tea
- Spa rood
- Spa blauw
- Sprite
- Bitter lemon
- Tonic
- Jus d’orange
- Appelsap
Alcoholhoudende dranken in dit borrelarrangement:
- Horeca tapbier
- Rood
- Wit zoet
- Wit droog
- Rosé
- Port
- Sherry
- Diverse sterke dranken in overleg
Koude hapjes in dit borrelarrangement:
- Glaasje met garnalencocktail en whiskeysaus
- Glaasje met carpaccio, truffeldressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes
- Glaasje met vitello tonato – dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise
- Glaasje met tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Glaasje met zalmmouse en bieslook
- Glaasje met spiesje van garnalen, oosterse dressing en wakame salade
Warme hapjes in dit borrelarrangement:
- Bamihapjes
- Mini gehaktballen
- Mini kaashapje
- Mini kipsticks
- Mini Mexicaanse snack
- Indische mini ballen
- Empanada
- Kipnuggets
Inclusief personeel en barmaterialen zoals koeling, bar, glaswerk, dienbladen en benodigdheden.
€ 36,75Per persoon-+€ 1.837,50
Wereldse gerechten
- Amerikaans buffet✕
Soep
- Corn soup – Amerikaanse maissoep
Vleesgerechten
- Pulled pork
- Honey glazed spare ribs
- Grilled chicken
- Spicy cajun – pittig gekruide chicken wings
Groentegerechten
- Maiskolf met zeezout en boter
- Tex mex groente
Basisgerechten
- Jacket potatoes – aardappelen in de schil met zure room
- Cajun potatoes – aardappelgratin uit de oven
- Parsley mashed potatoes – aardappelpuree met peterselie
Bijgerechten
- Ceaser salad – salade met kip
- Coleslaw – koolsalade
- Three bean salad – salade van drie soorten bonen
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Argentijns buffet✕
Vleesgerechten
- Cilindros de zucchini – koud gerecht, courgette gevuld met paté
- Guiso chacarero – boeren sudderkip
- Asodo de lomo – gepaneerde gekruide gehaktballetjes
- Escabeche de liebre – gestoofde rund in rode wijn
- Papas al gruyère – ovenschotel met aardappel, worstjes en gruyèrekaas
Visgerechten
- Tarta de atun – koud gerecht, hartige taart met tonijn
Groentegerechten
- Colchón a chauchas – sperziebonen in tomatensaus
Basisgerechten
- Humita al horno – ovenschotel met mais en Parmezaanse kaas
Bijgerechten
- Ensalada de verano – salade van tomaat, komkommer en paprika
- Ensalada completa – salade van rode biet, ei en sla
- Salsa rápida de tomate – tomatensalsa
- Diverse soorten brood
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Aziatisch buffet✕
Japanse gerechten
- Bouillon met verse visballetjes en lente ui
- Sushi
Indiase gerechten
- Chiristas Ghassi – pittige varkensvlees curry uit Goa
- Andyachi Surli – omelet gevuld met champignons
Indische gerechten
- Nasi goreng
- Rendang rundvlees
Chinese gerechten
- Witte rijst
- Foe yong hai
Thaise gerechten
- Gai pad prik haeng – kip met rode pepers en pinda’s
- Pad thai – gebakken mie met garnalen en kip
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servet kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1.10 per set. Wij doen de afwas!€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Aziatisch tapas buffet✕
Soep
- To m yam neua – pikant rinse rundvleessoep
Vleesgerechtenbuffet:
- Babi teriyaki spiesjes
- Mini kip- en varkenssaté met Indische pindasaus
- Vietnamese kippendijen
- Tord man neua – vleeskoekjes
- Chai sieuw – kantonese babi pangang
- Kai sawan – Kippenvleugeltjes
- Kip teriyaki spiesjes
- Rendang – Indisch stoofvlees
Visgerechten
- Pepesan – pittige vis
- Pittige garnalen
- Tord man pla – viskoekjes
Groentegerechten
- Thaise salade
- Sambal goreng boontjes
Basisgerechten
- Noodles
- Witte pandan rijst
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 28,85Per persoon-+€ 721,25 - Braziliaans buffet✕
Soep
- Canja – Kippensoep
Vleesgerechten
- Picadillo – stoofvlees
- Frango picante – pittige kip
- Sobrecoxa de frango com verduras de forno – kippendijen met groenten
Visgerechten
- Camaro com abacaxi – garnalen met ananas
- Moqueca – gemarineerde stukjes vis met groenten en kruiden in kokossaus
Groentegerechten
- Legumes assados de forno – geroosterde groenten
Basisgerechten
- Arroz a grega – gekookte rijst met mais, wortels, paprika en rozijnen
- Batata dourada – aardappels uit de oven
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Chileens buffet✕
Soep
- Sopa de lentejas – boeren bonensoep
Vleesgerechten
- Pollo arvejado – gegrilde kipfilet
- Carbonada – spareribs
- Cazuela de ave – stoofpot van rund met groenten en aardappelen
- Escabeche de pollo – pittige kip
- Pastel de papas – ovenschotel met gehakt
Visgerechten
- Paila marina – visstoofpot
Groentegerechten
- Porots granados – bonenschotel met mais
- Aroza de ave – rijst met groenten
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Duits buffet✕
Soep
- Huhnerragoutsuppe – gebonden kippensoep met groenten
Vleesgerechten
- Schnitzels in zigeunersaus met paprika en ui
- Bratwurst
- Bremer kükenragout – ragout van braadkuiken
- Saft gulyas – runder goulash
Groentegerechten
- Sauerkraut – zuurkool met krenten en spek
- Gruhne bohnen – sperziebonen
Basisgerechten
- Krieljtes met spek, ui en augurk
- Himmel und erde – aardappelpuree met appelcompote
Bijgerechten
- Kartoffelsalat – salade van aardappel, ei, augurk, bieslook, spek en mayonaise
- Kruidenboter
- Kaiserbroodjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Europees buffet✕
Italiaanse gerechten
- Toscaanse spinaziesoep met Parmezaanse kaas gratin
- Lasagne bolognese
Griekse gerechten
- Gyros
- Tomatenrijst
Spaanse gerechten
- Paella met zeevruchten en kip
- Kipkarbonades met verse knoflook en kruiden
Belgische gerechten
- Vlaams stoofvlees
- Spruitjesstamppot met spek
Duitse gerechten
- Braadworst
- Saure erdapfel – gekookte aardappelen met saus van ui, spek, ui, augurk en bouillon
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 306,75 - Frans buffet✕
Soep
- Franse mosterdsoep met croutons en spekjes
Vleesgerechten
- Coq au vin – kip gestoofd in rode wijn
- Provençaals gekruide procureur in jus van sjalot
- Boeuf bourginon – runderstoofvlees met ui en rode wijn
Visgerechten
- Witvis met mosterdsaus
- Gegrilde zalm met saffraan beurre blanc
Groentegerechten
- Zuid-Franse groentegratin
- Haricoverts met spek en ui
Basisgerechten
- Aardappelgratin met room, knoflook, ui en spek
- Krielaardappelen in roomsaus
Bijgerechten
- Kruidenboter
- Stokbrood
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Grieks buffet✕
Soep
- Avgolemono soep
Vleesgerechten
- Mousaka – aardappelgerecht met gehakt en aubergine
- Keftedakia – gehaktballetjes in tomatensaus
- Stifado – pikant vleesgerecht
- Souflaki
- Gyros
Basisgerechten
- Tomatenrijst
- Dolmadakia – gevulde wijnbladeren
Bijgerechten
- Fetasalade met tomaat, komkommer en ui
- Koolsalade
- Aardappeltonijnsalade
- Tzatziki
- Brood
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Indiaas buffet✕
Soep
- Palak ka shorba – romige spinazie kokossoep
Vleesgerechten
- Christas ghassi – pittige varkensvleescurry
- Tandoori murgh – kip tandoori
Visgerechten
- Kolmi til kebab – garnalen met chili peper en sesamzaad
- Khatti meethi machhi – zoetzure vis
Groentegerechten
- Makkai tamater – maiscurry met tomaten
- Andyachi surli – omelet gevuld met champignons
Basisgerechten
- Witte rijst
- Aloo mutter jeerwala – aardappelen met doperwten en komijn
- Dum aloo – aardappelschotel
Bijgerechten
- Chutney van munt en tomaat
- Alyache raitta – verse gemberraita
- Naanbrood
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Indonesisch buffet✕
Soep
- Soto – Indische kippensoep
Vleesgerechten
- Rendang – rundvlees in kokossaus
- Saté babi met pindasaus
- Ayam pedis – kip in citroen-sambalsaus
Visgerechten
- Udang goreng – gebakken garnalen
Groentegerechten in dit Indonesische buffet:
- Sambal goreng boontjes
- Tahoe ketjap – tofu in ketjapsaus
- Sambal goreng telor – gekookt ei in milde tomatensaus
Basisgerechten in dit Indonesische buffet:
- Witte rijst
- Nasi goreng
- Bami
Bijgerechten in dit Indonesische buffet:
- Kroepoek
- Seroendeng
- Bawang goreng – gebakken uitjes
- Ketimoen – zoetzuur van komkommer
- Ketjap
- Sambal
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Spaans buffet✕
Soep
- Gazpacho – koude tomatensoep
Vleesgerechten
- Kippendijen met knoflook en courgette
- Iberico stoofpot met chorizo en paprika
- Albondigas – gehaktballetjes in pikante saus
Visgerechten
- Zarzuela – witvis met ui en tomaat in witte wijn
Groentegerechten
- Champignons gevuld met bacon en kaas
Basisgerechten
- Paella – kruidige rijst met kip en zeevruchten
- Pittige Spaanse aardappelschotel
Bijgerechten
- Pipirrana – tomatensalade
- Mieladamelone frutos secos – meloen met serranoham
- Aioli
- Brood
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Spaans tapas buffet✕
Vleesgerechten
- Pinch pollo – kipspiesjes
- Albondigas – gehaktballetjes in pikante saus
- Pollo ajillo – mini drumsticks met knoflook
- Pedazos de pollo – kip in kruidensaus
Visgerechten
- Enselada de salmon – zalmtartaar met rode ui en roomkaas
- Gambas al aillo – gambas in knoflook
Groentegerechten
- Champignones rellenos – gevulde champignons
- Champignones salteados con jerez – gebakken champignons geblust met sherry
Basisgerechten
- Aardappeltortilla
- Paella – kruidige rijst met kip en zeevruchten
Bijgerechten
- Aceitunas – assortiment gemarineerde olijven
- Queso manchego con membrillo – manchego kaas
- Mieladamelone frutos secos – meloen met serranoham
- Fechas de mejoul con tocino – dadels met spek
- Zapatilla
- Tapenade
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 23,60Per persoon-+€ 590,00 - Spaans tapas buffet✕
Vleesgerechten
- Pinch pollo – kipspiesjes
- Albondigas – gehaktballetjes in pikante saus
- Pollo ajillo – mini drumsticks met knoflook
- Pedazos de pollo – kip in kruidensaus
Visgerechten
- Enselada de salmon – zalmtartaar met rode ui en roomkaas
- Gambas al aillo – gambas in knoflook
Groentegerechten
- Champignones rellenos – gevulde champignons
- Champignones salteados con jerez – gebakken champignons geblust met sherry
Basisgerechten
- Aardappeltortilla
- Paella – kruidige rijst met kip en zeevruchten
Bijgerechten
- Aceitunas – assortiment gemarineerde olijven
- Queso manchego con membrillo – manchego kaas
- Mieladamelone frutos secos – meloen met serranoham
- Fechas de mejoul con tocino – dadels met spek
- Zapatilla
- Tapenade
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 23,60Per persoon-+€ 590,00 - Thais buffet✕
Soep
- Tom kai kai – soep met kokosmelk
Vleesgerechten
- Moe phat king – varkenshaas met gember en paddenstoelen in oestersaus
- Ken kiouw waan kai – groene curry met kip, bamboe en aubergine
- Nuea phat kratiam phrik – rundvlees met knoflook-oestersaus
- Procureur met rode rode curry
Visgerechten
- Plaa phat priaw waan – gebakken vis met ananas in zoetzure saus
Groentegerechten
- Ken kiouw waan kai – groene curry
- Roergebakken groenten in pad see ew
Basisgerechten
- Kao phat – gebakken rijst
- Phat thai – gebakken bami
Bijgerechten
- Thaise glasnoedelsalade
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Zuid-Afrikaans buffet✕
Soep
- Butternutsoep – pompoensoep
Vleesgerechten
- Runderrollade met mosterdsaus
- Keema seekh kehabs – kebab met chutney van abrikozen en rozijnen
- Kaapse ham – kruidige met mosterd geglaceerde beenham
- Sosatie – kipsaté
Visgerechten
- Zeevruchtenpotjie – stoofschotel van diverse zeevruchten en vis
Groentegerechten
- Dhal – groente curry
- Vegetarische bobotie
Basisgerechten
- Geelrys – kruidige gele rijst
Bijgerechten
- Vissambal met pepers en gerookte makreel
- Dip van visfilet en verse kruiden
- Mpumalanga salade met gerookte zalm en forel
- Tomatensalade met ui en ei
- Sousboontjies – salade van witte bonen
- Brood
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25
Buffetten Easy
Wokken
Bestel eens wat anders en kies voor dit heerlijke wok buffet.per persoon € 9,75Meer informatie-+Wokken✕Gerechten
- Kip kerrie noodles
- Beef teriyaki noodles
- Wokgroente
Bijgerechten
- Seroendeng
- Gebakken uitjes
- Atjar tjampoer
- Kroepoek
Inclusief de nodige buffetmaterialen: borden, bestek en servetten.
€ 9,75per persoon-+€ 243,75- Sate buffet✕
Gerechten
- Kipkluifjes sweet chili
- Kipkluifjes honing sesam
Bijgerechten
- Brood
- Kruidenboter
Dit heerlijke kluif buffet kunt u dagelijks bestellen en bezorgen wij graag bij u op locatie.
€ 9,75per persoon-+€ 243,75 - Pastabuffet✕
Warm
- Spaghetti bolognese
- Penne met spinazie ricotta
Koud
- Ciabatta broodjes
- Olijven tapenade
- Rauwkostsalade
Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen, borden en bestek per persoon.
€ 9,75per persoon-+€ 243,75
Buffetten bistro
- Bistro buffet 1 – Classic✕
Soep
- Tomaten-crème soep
Vleesgerechten
- Boeuf bourguignon
- Varkenshaaspuntjes in champignonroomsaus
Visgerechten
- Gegrilde visfilet met tomaten pestosaus
- Gestoomde witvis met witte wijnsaus
Groentegerechten
- Worteltjes met roomboter en peterselie
- Doperwten met mais
Basisgerechten
- Aardappelpuree met bieslook
- Gebakken krieltjes met Provençaalse kruiden
Dessert
- Crème brûlée
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Bistro buffet 2 – Classic✕
Soep
- Uiensoep
Vleesgerechten
- Rundergoulash
- Varkenshaaspuntjes met gorgonzolasaus
Visgerechten
- Gebakken witvis met tuinkruiden roomsaus
- Vispotje met tomaten knoflooksaus
Groentegerechten
- Ratatouille
- Sperziebonen met spek en ui
Basisgerechten
- Witte rijst
- Roomkrieltjes
Dessert
- Chocolademousse
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Bistro buffet 3 – Classic✕
Soep
- Mosterdroomsoep
Vleesgerechten
- Boeuf bourguignon
- Kippendij met paprika, ui en knoflook
Visgerechten
- Witvis in Toscaanse saus
- Mosselen in pikante tomatensaus
Groentegerechten
- Worteltjes met roomboter en peterselie
- Bloemkool
Basisgerechten
- Aardappelen in schil met knoflook
- Witte rijst
Dessert
- Panna cotta met rode vruchtencoulis
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25 - Bistro buffet 4 – Classic✕
Soep
- Kerrie crèmesoep
Vleesgerechten
- Oosterse kippendij in satésaus
- Varkensfilet in oestersaus
Visgerechten
- Gegrilde visfilet met ketjap sesamsaus
- Vispotje in milde rode Thaise curry
Groentegerecht
- Wokgroenten in zoetzure saus
Basisgerechten
- Witte rijst
- Bami
Bijgerecht
- Atjar tjampoer
Dessert
- Panna cotta met spekkoek
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25
Seizoensbuffetten
- Herfst buffet✕
Soep
- Pompoensoep met een vleugje rash el hanoutkruiden
Vleesgerechten
- Coque au vin – stoofschotel van kip, rode wijn, ui en groente
- Hachee – zacht gegaard rundvlees met ui, kruidnagel, ontbijtkoek en bokbier
Visgerechten
- Zalmfilet met tomaten-pestosaus
- Kabeljauw met mosterd beure-blanc
Groentegerechten
- Stamppot van spruitjes
Basisgerechten
- Aardappelpuree met rucola en kaas
Bijgerechten
- Gemengde salade van paddenstoelen, gerookte kippendij, blauwe kaas en balsamico stroop
- Salade van gegrilde witlof, honing, sinaasappel en pecannoten
- Rabarbercompote
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 22,55Per persoon-+€ 563,75 - Lente buffet✕
Soep
- Crème soep van groene asperges
Vleesgerechten
- Gegrilde kippendij gemarineerd in tijm, knoflook en citroen
- Varkenshaas in Provençaalsesaus met knoflook en paprika
- Rundvlees met seizoen groente in rode wijn saus
Visgerechten
- Zalmfilet in saus van oregano, basilicum, knoflook en zongedroogde tomaten
- Mosselen in licht pikante tomatensaus
Groentegerechten
- Roerbak van diverse groenten en kruiden
Basisgerechten
- Aardappeltjes met knoflook, ui en diverse kruiden
- Gegratineerde aardappelen met ui, spek en knoflook
Bijgerechten
- Salade van spinazie met ei, knoflook croutons, rode ui, zongedroogde tomaten en dressing van grove mosterd
- Witlofsalade met walnoten, bleekselderij, paprika, mais en groene kruiden dressing
- Diverse soorten brood met smeersels
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 22,55Per persoon-+€ 563,75 - Winter buffet✕
Soep
- Bruine bonensoep met bokbier
Vleesgerechten
- Runderovenschotel met aardappelpuree en gegratineerd met oude kaas
- Varkenshaaspuntjes in peperjus
Visgerechten
- Kabelkauw met witte wijnsaus en gegratineerde oude kaas
- Zalmfilet met dragon mosterdsaus
Groentegerechten
- Raasdonders met spek, prei en champignons
Basisgerechten
- Stamppotje van prei
- Romige puree van zoete aardappel en knoflook
Bijgerechten
- Gemengde salade met gerookte eendenborst, dadels, rode uien, walnoten en rode wijn dressing
- Salade van gegrilde bieten, wortel, pompoen en pastinaak
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 22,55Per persoon-+€ 563,75 - Zomer buffet✕
Soep
- Licht gebonden tomatensoep met groene kruiden
Vleesgerechten
- Runderstoof in peperroomsaus
Visgerechten
- Zalmfilet in dille mosterdsaus
- Garnalen in knoflook en groene kruiden
Groentegerechten
- Varkenshaas in champignonsaus
Basisgerechten
- Stamppot van rucola
- Roomkrieltjes met tuinkruiden
Bijgerechten
- Frisse salade met diverse vissoorten, schaal- en schelpdieren en dille mosterd dressing
- Caesar salade met ei, Parmezaanse kaas, gerookte kip en dressing
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 22,55Per persoon-+€ 563,75
Stamppot buffetten
- Stamppotbuffet 1 – Easy✕
Stamppotten
- Boerenkoolstamppot
- Zuurkoolstamppot
- Hutspotstamppot
Vleesgerechten
- Gehaktballen in jus
- Echte rookworst
- Gebakken spekjes
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 10,50Per persoon-+€ 262,50 - Stamppotbuffet 2 – Easy✕
Stamppotten
- Blote billetjes in het grasstamppot
- Wortelstamppot met cashewnoten en koriander
Vleesgerechten
- Sukadelappen
- Hachee
- Gebakken spekjes
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 10,50Per persoon-+€ 262,50 - Stamppotbuffet 3 – Easy✕
Stamppotten
- Rucola en oude kaasstamppot
- Zoete aardappel met pastinaakstamppot
Vlees vervangend gerechten
- Gevulde portobello
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 10,50Per persoon-+€ 262,50 - Stamppotbuffet 1 – Classic✕
Stamppotten
- Courgettestamppot
- Zoete aardappel en pastinaakstamppot
Vleesgerechten
- Merguez worsten van Brand & Levie
- Meatlof (gehaktbrood)
- Gebakken spekjes
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 15,75Per persoon-+€ 393,75 - Stamppotbuffet 2 – Classic✕
Stamppotten
- Spruitjesstamppot
- Rucola en oude kaasstamppot
Vleesgerechten
- Braadworst met venkelzaad en peperoncino van brandt & levi
- Sukadelappen van MRIJ-rund
- Gebakken spekjes
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 15,75Per persoon-+€ 393,75 - Stamppotbuffet 3 – Classic✕
Stamppotten
- Rode kool stamppot met appel
- Wortelstamppot met cashewnoten en koriander
Vlees vervangend gerechten
- Groente quiche
- Gevulde portobello
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servet kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1.10 per set. Wij doen de afwas!€ 15,75Per persoon-+€ 393,75 - Stamppotbuffet 1 – Exclusive✕
Stamppotten
- Boerenkoolstamppot
- Zuurkoolstamppot
- Hutspotstamppot met rookspek
Vleesgerechten
- Hachee
- Gehaktballen in jus
- Echte rookworst
- Gebakken spekjes
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 21,00Per persoon-+€ 525,00 - Stamppotbuffet 2 – Exclusive✕
Stamppotten
- Spruitjesstamppot
- Rucola en oude kaasstamppot
- Courgettestamppot
- Zoete aardappel en pastinaakstamppot
Vleesgerechten
- Merguez worsten van Brand & Levie
- Meatlof (gehaktbrood)
- Braadworst met venkelzaad en pecorino van brandt & levi
- Sukadelappen van MRIJ-rund
- Gebakken spekjes
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 21,00Per persoon-+€ 525,00 - Stamppotbuffet 3 – Exclusive✕
Stamppotten
- Rode kool stamppot met appel
- Wortelstamppot met cashewnoten en koriander
- Spruitjesstamppot
- Rucola en oude kaasstamppot
Vlees vervangend gerechten
- Groente quiche
- Gevulde portobello
- Vegetarische schijven
- Groenteburger
Bijgerechten
- Stoofperen
- Appelcompote
- Piccalilly
- Augurk
- Zilveruitjes
Hoe leveren wij het buffet?
- Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
- Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3 uur warm.
- Wij stellen het buffet op.
- Elk gerecht krijgt opscheplepels.
- Inclusief borden en bestek per persoon
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
- De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
- Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
- Wij verzorgen de afwas voor u.
Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
€ 21,00Per persoon-+€ 525,00
Streetfoodtruck
LX streetfoodmenu – Amerikaans
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagprijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Amerikaans✕- Build your own burger – burgers van MRIJ-rund
- Pulled-pork – broodje met langzaam gegaard varkensvlees, koolsalade en barbecuesaus
- Spare-ribs – met eigen marinade en afgelakt met barbecuesaus
- Fried chicken – gefrituurde kip
- Smokey chilidog – hotdog met chiligehakt en toppings
- Maïskolf met zeezout en boter
- Friet met Amerikaanse frietsaus
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Chinees
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Chinees✕- Banmian – noedelsoep
- Rou jia mou – chinese hamburger
- Chuan – saté
- Lu rou huo shao – broodje met kip en/of varkensvlees
- Char sui – broodje met buikspel en zure komkommer
- Con you bing – pannenkoeken met pekingeend en hoisinsaus
- Jiaozi – gefrituurde dumpling met chilisaus
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Grieks
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Grieks✕- Gyros – met pitabroodje en tzatziki
- Bifteki – gekruid gehakt met pitabroodje en koolsalade
- Keftedakia – gehaktballetjes in tomatensaus
- Loukaniko – gekruide worst
- Souflaki – gegrilde kippendijen
- Kalamari – inktvisringen
- Friet met feta, mayonaise en ui
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Indonesisch
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Indonesisch✕- Soto – Indische kippensoep
- Rendang – rundvlees in kokossaus met witte rijst
- Saté ayam – kipsaté
- Ayam bakar – kip met pittige saus
- Gado gado – groentesalade met kruidige satésaus
- Nasi goreng
- Snacks – risolles, loempia, lemper en pastei
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Maleisisch
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Maleisisch✕- Laksa curry – gevulde noedelsoep
- Bak kwa chicks – broodje oosters gekruide kip
- Satay – kipsaté
- Inchi kabin – gefrituurde kip
- Babi lemak – varkensvlees in kokossaus met witte rijst
- Otak otak – viskoekjes in bananenblad
- Perkedel goreng – aardappelkoekjes
Extra informatie- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Mexicaans
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Mexicaans✕- Yucatan pulled pork – broodje met langzaam gegaard varkensvlees en ingelegde rode uien en limoen
- Taco el pastor – geroosterd varkensvlees, ananas, salsa, guacamole en rode ui
- Tortas – broodje met gegrilde kip
- Crispy fish taco – gefrituurde vis met jalapeno-yoghurtsaus
- LX nacho – met guacamole, gesmolten kaas, crème fraiche, zwarte bonen, rode ui en salsa
- Mexicaanse chili
- Churros – diverse toppings
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Spaans
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Spaans✕- Albondigas – gehaktballetjes in pikante saus
- Calamares – inktvisringen met aeolis
- Gambas al aillo – gambas in knoflook
- Paella – kruidige rijst met kip en zeevruchten
- Patatas bravas – gekruide aardappeltjes met tomatendip
- Pinchos – assortiment kleine belegde broodjes
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Surinaams
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Surinaams✕- Bara chicken masala – bara gevuld met kipkerrie
- Broodje kip masala
- Kipsaté met sambal
- Roti rol – roti gevuld met kip, kousenband, kerrieaardappel en ei
- Broodje bakkeljauw
- Surinaamse nasi
- Kaasballetjes
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Thais
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Thais✕- Tom kai kai – soep met kokosmelk
- Kai saté – kipsaté
- Kai hor bai toey – gestoomde kip in pandanblad
- Kai yang – gekruiden kippenvleugels
- Tod man plaa – witviskoekjes
- Ken kiouw waan kai – groene curry met kip, bamboe en aubergine met rijst
- Phat thai – gebakken bami
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Turks
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Turks✕- Dürüm – turkse wrap gevuld met vlees, sla, komkommer en ui
- Islak – hamburger met tomaten-knoflooksaus
- Köfte – gekruid gehakt met broodje en yoghurt-muntsaus
- Lahmacun – turkse pizza met sla, ui, tomaat en saus naar keuze
- Börek – filodeeg met spinazie en feta
- Kumpir – gevulde aardappel met diverse toppings
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00LX streetfoodmenu – Vietnamees
Te bestellen vanaf 50 personen - prijs op aanvraagPrijs op aanvraag € 0,00Meer informatie-+LX streetfoodmenu – Vietnamees✕- Bún mam – gevulde soep met o.a. groente, vis en kip
- Cang ga chien nuoc mam – Kippenvleugels met pittige vissaus
- Banh xeo – gevulde pannenkoek met buikspek of garnalen en diverse toppings
- Tom nuong saté – garnalensaté
- Cha ca chien – viskoekjes
- Cha gio – loempia’s
- Cao lau – noedels met buikspek
Extra informatie
- Inclusief onze streetfoodtruck, smoker of rollende keuken en kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00- LX Streetfoodtruck✕
Vanuit onze streetfoodtruck kunnen wij naar wens de catering bereiden o.a.:
- Friet
- Snacks
- Tapas
- Nacho’s
- Pannenkoeken
- Wokken
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
Streetfoodtruckmenu is op aanvraag en afhankelijk van het aantal personen samen te stellen.
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00
Foodtrucks
- LX Rollende keuken✕
Vanuit onze streetfoodtruck kunnen wij naar wens de catering bereiden o.a.:
- Friet
- Snacks
- Tapas
- Nacho’s
- Pannenkoeken
- Wokken
- Burgers
LX rollende keukenmenu is op aanvraag en afhankelijk van het aantal personen samen te stellen.
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 - LX Frietfiets✕
Frietfietsmenu is op aanvraag en afhankelijk van het aantal personen samen te stellen.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;- 1 vrije groep stroom 230V
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 - LX Pannenkoekfiets✕
Pannenkoekenmenu is op aanvraag en afhankelijk van het aantal personen samen te stellen.
Wij bieden hierbij diverse soorten beleg en toppings aan.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;- 1 vrije groep stroom 230V
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 - LX Wokfiets✕€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00
- LX Icecream✕
Icecreammenu is op aanvraag en afhankelijk van het aantal personen samen te stellen.
Vanuit onze icecreamkraam serveren wij op locatie diverse soorten ijs en toppings.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;- 1 vrije groep stroom 230V
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 - LX Italian foodtruckmenu – Easy✕
Keuze uit 5 pizza’s welke wij op locatie zullen bereiden
- Pizza Margherita – tomatensaus, mozzarella en huisgemaakte pesto
- Pizza Prosciutto di parma – tomatensaus, mozzarella, parmaham, artisjok, olijven, rode ui
- Pizza al Tonno – tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, ansjovis, kappertjes
Keuze uit 5 pizza’s welke wij op locatie zullen bereiden
- Pizza Margherita – tomatensaus, mozzarella en huisgemaakte pesto
- Pizza Prosciutto di parma – tomatensaus, mozzarella, parmaham, artisjok, olijven, rode ui
- Pizza al Tonno – tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, ansjovis, kappertjes
- Pizza Spinata Romana – tomatensaus, mozzarella, Italiaanse salami, champignons, courgette
- Pizza Pollo – tomatensaus, mozzarella, gerookte kippendij, asperge, olijven, gorgonzola
- Pizza Funghi – tomatensaus, mozzarella, champignons, wilde spinazie, gorgonzola
- Pizza Vecchia Chiusa – tomatensaus, mozzarella, gehakt, paprika, rode ui
- Pizza Quattro formaggi – tomatensaus, mozzarella, 4 soorten kaas, rucola
- Pizza Frutti di mare – tomatensaus, mozzarella, ansjovis, diverse zeevruchten
- Pizza Quattro stagioni – tomatensaus, mozzarella, champignons, olijven, paprika, ham
Worden geserveerd met knoflookolie en verse kruiden
Extra informatie
- Inclusief onze Italian foodtruck, kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Wij bereiden dit vanaf 50 personen. Prijs op aanvraag op basis van aantal personen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 - LX Italian foodtruckmenu – Classic✕
Keuze uit 7 pizza’s welke wij op locatie zullen bereiden:
- Pizza Margherita – tomatensaus, mozzarella, huisgemaakte pesto
- Pizza Prosciutto di parma – tomatensaus, mozzarella, parmaham, artisjok, olijven, rode ui
- Pizza al Tonno – tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, ansjovis, kappertjes
- Pizza Spinata Romana – tomatensaus, mozzarella, Italiaanse salami, champignons, courgette
- Pizza Pollo – tomatensaus, mozzarella, gerookte kippendij, asperge, olijven, gorgonzola
- Pizza Funghi – tomatensaus, mozzarella, champignons, wilde spinazie, gorgonzola
- Pizza Vecchia Chiusa – tomatensaus, mozzarella, gehakt, paprika, rode ui
- Pizza Quattro formaggi – tomatensaus, mozzarella, 4 soorten kaas, rucola
- Pizza Frutti di mare – tomatensaus, mozzarella, ansjovis, diverse zeevruchten
- Pizza Quattro stagioni – tomatensaus, mozzarella, champignons, olijven, paprika, ham
Worden geserveerd met knoflookolie en verse kruiden
Diverse soorten pasta’s
- Penne
- Fusilli
- Spaghetti
- Farfalle
Inclusief diverse soorten pastasauzen:
- Bolognese – tomatensaus, gehakt, ui, knoflook
- Carbonara – pancetta, kaas, room, ui, knoflook, salie
- Napolitana – tomatensaus, basilicum, ui, knoflook
- Aglio – knoflook, olie, rode peper, platte peterselie
Worden geserveerd met rucola, olijfolie en parmezaanse kaas
Extra informatie
- Inclusief onze Italian foodtruck, kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Wij bereiden dit vanaf 50 personen. Prijs op aanvraag op basis van aantal personen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 - LX Italian foodtruckmenu – Exclusive✕
Keuze uit 7 pizza’s welke wij op locatie zullen bereiden:
- Pizza Margherita – tomatensaus, mozzarella, huisgemaakte pesto
- Pizza Prosciutto di parma – tomatensaus, mozzarella, parmaham, artisjok, olijven, rode ui
- Pizza al Tonno – tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, ansjovis, kappertjes
- Pizza Spinata Romana – tomatensaus, mozzarella, Italiaanse salami, champignons, courgette
- Pizza Pollo – tomatensaus, mozzarella, gerookte kippendij, asperge, olijven, gorgonzola
- Pizza Funghi – tomatensaus, mozzarella, champignons, wilde spinazie, gorgonzola
- Pizza Vecchia Chiusa – tomatensaus, mozzarella, gehakt, paprika, rode ui
- Pizza Quattro formaggi – tomatensaus, mozzarella, 4 soorten kaas, rucola
- Pizza Frutti di mare – tomatensaus, mozzarella, ansjovis, diverse zeevruchten
- Pizza Quattro stagioni – tomatensaus, mozzarella, champignons, olijven, paprika, ham
Worden geserveerd met knoflookolie en verse kruiden
Diverse soorten pasta’s:
- Penne
- Fusilli
- Spaghetti
- Farfalle
Inclusief diverse soorten pastasauzen:
- Bolognese – tomatensaus, gehakt, ui, knoflook
- Carbonara – pancetta, kaas, room, ui, knoflook, salie
- Napolitana – tomatensaus, basilicum, ui, knoflook
- Aglio – knoflook, olie, rode peper, platte peterselie
Worden geserveerd met rucola, olijfolie en parmezaanse kaas
Bruschetta bar:
- Crostini met kruiden en zeezout
- Huisgemaakte basilicum pesto
- Hummus
- Diverse broden met olie en smeersels
- Salade
Extra informatie
- Inclusief onze Italian foodtruck, kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.
- Wij bereiden dit vanaf 50 personen. Prijs op aanvraag op basis van aantal personen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 LX Koffie & thee piaggio arrangement
Dit arrangement is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 1uur.Per persoon € 8,00Meer informatie-+LX Koffie & thee piaggio arrangement✕Dranken
- Koffie
- Thee
Extra
- Melk en suiker
- Koekjes assortiment
Optioneel:
- Petit fours exclusief opdruk € 1,75
- Petit fours inclusief opdruk € 2,50
Extra informatie
- Inclusief personeel, piaggio en materialen zoals waterkoker, koffie- en theekopjes, dienbladen en benodigdheden.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 8,00Per persoon-+€ 400,00- LX Rollende bar truck✕
Vanuit onze bar truck kunnen wij naar wens de dranken serveren o.a.:
- Diverse biersoorten van de tap
- Wijn
- Frisdrank
- • Fruitwater
LX Rollende bar truckmenu is op aanvraag en afhankelijk van het aantal personen samen te stellen.
€ 0,00Prijs op aanvraag-+€ 0,00 - LX smokermenu – Streetfood✕
Vleesassortiment
- Build your own burger – burgers van MRIJ-rund
- Pulled-pork
- Chipotle hotwings
- Spareribs – met eigen marinade en afgelakt met barbecuesaus
- Smokey chicken
Bijgerechten
- Diverse topping t.b.v. build your own burger
- Biologische friet
- Koolsalade
- Diverse sauzen – o.a. funky garlic, spicy barbecue en salsa verde
- Bolletjes
- Kruidenboter
- Diverse broden
Extra informatie
- Inclusief onze LX-barbecuesmoker en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 24,50Per persoon-+€ 1.225,00 - LX smokermenu – Easy✕
Vleesassortiment
- Build your own burger – burgers van MRIJ-rund
- Pulled-pork
- Chipotle hotwings
- Spareribs – met eigen marinade en afgelakt met barbecuesaus
- Smokey chicken
- Pork sausages – worsten van brandt&levie
Visassortiment
- Smokey salmon – zalmzijdes ingesmeerd met citroen, dille en mosterd
Bijgerechten
- Diverse topping t.b.v. build your own burger
- Bacon potato – aardappel met met bacon
- Caesersalade – salade met kip, bacon, ei, Parmezaanse kaas en knoflook-ansjovisdressing
- Salade van geroosterde aardappelen met romige dressing en verse kruiden
- Koolsalade
- Diverse sauzen – o.a. funky garlic, spicy barbecue en salsa verde
- Bolletjes
- Kruidenboter
- Aioli
- Tapenade
- Olijfolie
- Diverse broden
Extra informatie
- Inclusief onze LX-barbecuesmoker en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 29,50Per persoon-+€ 1.475,00 - LX smokermenu – Classic✕
Vleesassortiment
- Picanha met chipotle marinade
- Ribeye steak van black angus met mosterdmarinade
- Tex-mex chicken – lichtpittige kippendijen
- Bavette gekruid met rozemarijn en knoflook
- Cha sieuw – chinees gekruid varkensvlees in rode marinade
Visassortiment
- Smokey salmon – zalmzijdes ingesmeerd met citroen, dille en mosterd
Bijgerechten
- Salade van geroosterde aardappelen met romige dressing en verse kruiden
- Pastasalade van tricolore pasta, buffelmozzarella, tomaat, olijven en balsamico dressing
- Witlofsalade met appel, blauwe kaas, sinaasappel, rode ui en walnoot
- Caesersalade – salade met kip, bacon, ei, Parmezaanse kaas en knoflook-ansjovisdressing
- Diverse sauzen – o.a. funky garlic, spicy barbecue en salsa verde
- Kruidenboter
- Aioli
- Tapenade
- Olijfolie
- Diverse broden
Extra informatie
- Inclusief onze LX-barbecuesmoker en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 39,50Per persoon-+€ 1.975,00 - LX smokermenu – Exclusive✕
Vleesassortiment
- Picanha met chipotle marinade
- Ribeye steak van black angus met mosterdmarinade
- Smokey chicken
- Maroc lamsrack gekruid met ras el hanout
- Cote de boeuf met kruidenboter
- Ossenhaas
- Eendenborst gemarineerd in rode wijn en crème de cassis
Visassortiment
- Smokey salmon – zalmzijdes ingesmeerd met citroen, dille en mosterd
- Zeeduivel kotelet met salsa romesco
Bijgerechten
- Koolsalade
- Tomatensalade met oregano, rozemarijn en limoen
- Witlofsalade met appel, blauwe kaas, sinaasappel, rode ui en walnoot
- Caesersalade – salade met kip, bacon, ei, Parmezaanse kaas en knoflook-ansjovisdressing
- Diverse sauzen – o.a. funky garlic, spicy barbecue en salsa verde
- Kruidenboter
- Aioli
- Tapenade
- Olijfolie
- Diverse broden
Extra informatie
- Inclusief onze LX-barbecuesmoker en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
- 1 vrije groep stroom 230V
- Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
€ 49,50Per persoon-+€ 2.475,00
Dranken
Drankenpakket op nacalculatie
Drankenpakket op nacalculatie - prijs op aanvraagPer persoon € 0,00Meer informatie-+Drankenpakket op nacalculatie✕Frisdranken in dit drankenpakket
- Coca-cola
- Coca-cola light
- Fanta orange
- Fanta cassis
- Ice tea
- Spa rood
- Spa blauw
- Sprite
- Bitter lemon
- Tonic
- Jus d’orange
- Appelsap
Alcoholhoudende dranken in dit drankenpakket
- Horeca tapbier
- Rood
- Wit zoet
- Wit droog
- Rosé
Extra informatie- Exclusief barmaterialen en benodigdheden.
- Minimale afname van geleverde dranken 50%.
- Exclusief statiegeld.
€ 0,00Per persoon-+€ 0,00Drankenpakket – Easy
Dit drankenpakket is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 4uur.Per persoon € 5,00Meer informatie-+Drankenpakket – Easy✕Frisdranken in dit drankenpakket
- Coca-cola
- Coca-cola light
- Fanta orange
- Fanta cassis
- Ice tea
- Spa rood
- Spa blauw
- Sprite
- Bitter lemon
- Tonic
- Jus d’orange
- Appelsap
Alcoholhoudende dranken in dit drankenpakket
- Horeca tapbier
- Wijn rood
- Wijn wit zoet
- Wijn wit droog
- Rosé
Extra informatie
- Inclusief personeel en barmaterialen zoals koeling, bar, glaswerk, dienbladen en benodigdheden.
- Dit drankenpakket is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 4uur.
- Prijs is per persoon, per uur.
€ 5,00Per persoon-+€ 250,00Drankenpakket – Classic
Dit drankenpakket is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 4uur.Per persoon € 6,80Meer informatie-+Drankenpakket – Classic✕Frisdranken in dit drankenpakket
- Coca-cola
- Coca-cola light
- Fanta orange
- Fanta cassis
- Ice tea
- Spa rood
- Spa blauw
- Sprite
- Bitter lemon
- Tonic
- Jus d’orange
- Appelsap
Alcoholhoudende dranken in dit drankenpakket
- Horeca tapbier
- Wijn rood
- Wijn wit zoet
- Wijn wit droog
- Rosé
- Jonge jenever
- Vieux
Extra informatie
- Inclusief personeel en barmaterialen zoals koeling, bar, glaswerk, dienbladen en benodigdheden.
- Dit drankenpakket is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 4uur.
- Prijs is per persoon, per uur.
€ 6,80Per persoon-+€ 340,00Drankenpakket – Exclusive
Dit drankenpakket is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 4uur.Per persoon € 8,90Meer informatie-+Drankenpakket – Exclusive✕Frisdranken in dit drankenpakket
- Coca-cola
- Coca-cola light
- Fanta orange
- Fanta cassis
- Ice tea
- Spa rood
- Spa blauw
- Sprite
- Bitter lemon
- Tonic
- Jus d’orange
- Appelsap
Alcoholhoudende dranken in dit drankenpakket
- Horeca tapbier
- Wijn rood
- Wijn wit zoet
- Wijn wit droog
- Rosé
- Jonge jenever
- Vieux
- Korenwijn
- Barcardi
- Whisky
- Pasoa
- Malibu
Extra informatie
- Inclusief personeel en barmaterialen zoals koeling, bar, glaswerk, dienbladen en benodigdheden.
- In overleg eventueel andere dranken mogelijk.
- Dit drankenpakket is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 4uur.
- Prijs is per persoon, per uur.
€ 8,90Per persoon-+€ 445,00- Koffie✕
- Minimale afname 3 thermoskannen á 2L
€ 9,45Per Thermoskan-+€ 28,35 Koffie & thee arrangement – Easy
Dit arrangement is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 1uur.Per persoon € 4,70Meer informatie-+Koffie & thee arrangement – Easy✕Dranken in dit arrangement
- Koffie
- Thee
Extra in dit arrangement
- Melk en suiker
- Koekjes assortiment
Optioneel
- Petit fours exclusief opdruk € 1,75
- Petit fours inclusief opdruk € 2,50
Extra informatie
- Inclusief personeel en materialen zoals percolator, waterkoker, koffie- en theekopjes, dienbladen en benodigdheden.
- Dit arrangement is mogelijk vanaf 50 personen en voor minimaal 1uur.
- Prijs is per persoon, per uur.
€ 4,70Per persoon-+€ 235,00- Theekan✕
- Minimale afname 3 thermoskannen á 2L
€ 9,45Per thermoskan-+€ 28,35
BBQ
BBQ pakket Easy
Barbecuepakket “Easy” is een heerlijk barbecuepakket voor bijvoorbeeld grote groepen.per persoon € 9,95Meer informatie-+BBQ pakket Easy✕Vleesassortiment
- Hamburger
- Kipsaté
- Barbecueworst
Bijgerechten
- Aardappelsalade met rookspek en bieslook
- Frisse rauwkostsalade
- 3 koude sauzen
- Kruidenboter
- Stokbrood
Extra informatie
- Op basis van uw eigen barbecue en benodigdheden.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
U kunt bij ons eventueel de barbecue huren voor slechts € 55,00 incl. gas en BTW. Of een houtskool barbecue voor slechts € 25,00 excl. houtskool en incl. BTW.
€ 9,95per persoon-+€ 248,75BBQ pakket Classic
Barbecuepakket “Classic” is een heerlijk barbecuepakket voor bijvoorbeeld grote groepen.per persoon € 13,10Meer informatie-+BBQ pakket Classic✕Vleesassortiment
- Hamburger
- Shaslick
- Varkenshaassaté
Visassortiment
- Gamba’s gekruid met citroen en peper
Bijgerechten
- Huzarensalade
- Kipkerriesalade
- 3 koude sauzen
- Pindasaus – zelf te verwarmen
- Kruidenboter
- Stokbrood
Extra informatie
- Op basis van uw eigen barbecue en benodigdheden.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
U kunt bij ons eventueel de barbecue huren voor slechts € 55,00 incl. gas en BTW. Of een houtskool barbecue voor slechts € 25,00 excl. houtskool en incl. BTW.
€ 13,10per persoon-+€ 327,50BBQ pakket Exclusive
Barbecuepakket “Exclusive” is een heerlijk barbecuepakket voor bijvoorbeeld grote groepen.per persoon € 18,35Meer informatie-+BBQ pakket Exclusive✕Vleesassortiment
- Brochette van biefstuk met knoflook en rozemarijn
- Kippendijen gekruid op Surinaamse wijze
- Varkenshaassaté
Visassortiment
- Gamba’s gekruid met rode peper en knoflook
- Zalmfilet gekruid met citroen en peper
Bijgerechten
- Salade caprese
- Coleslaw – koolsalade
- Aardappelsalade
- 3 koude sauzen
- Pindasaus – zelf te verwarmen
- Kruidenboter
- Stokbrood
Extra informatie
- Op basis van uw eigen barbecue en benodigdheden.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
U kunt bij ons eventueel de barbecue huren voor slechts € 55,00 incl. gas en BTW. Of een houtskool barbecue voor slechts € 25,00 excl. houtskool en incl. BTW.
€ 18,35per persoon-+€ 458,75
BBQ buffet
- BBQ buffet Classic✕
Vleesassortiment
- Brochette van biefstuk gekruid met peper en limoen
- Varkenshaassaté gemarineerd volgens Indisch recept
- Ribeye gekruid met rozemarijn en knoflook
- Kippendijen met honing en tijmmarinade
- Gemarineerde spareribs
Vissortiment
- Zalmfilet gekruid met dille en citroen
- Spies van gamba’s met knoflook-pepermarinade
Bijgerechten
- Couscoussalade met abrikozen en pistachenoten
- Gegrilde groentesalade
- Aardappelsalade met rookspek en bieslook
- Salade caprese
- Diverse sauzen
- Kruidenboter
- Stokbrood
Extra informatie
- Inclusief een barbecue en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 30,95per persoon-+€ 773,75 - BBQ buffet Easy✕
Vleesassortiment
- Hamburger
- Kipsaté
- Barbecueworst
- Shaslick
- Kippenpootjes
Bijgerechten
- Huzarensalade
- Aardappelsalade met rookspek en bieslook
- Waldorfsalade
- Verse fruitsalade
- Diverse sauzen
- Kruidenboter
- Stokbrood
Extra informatie
- Inclusief een barbecue en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 25,70per persoon-+€ 642,50 - BBQ buffet Exclusive✕
Vleesassortiment
- Ossenhaas in een mosterd en wijnmarinade
- Entrecote gekruid met peper en koriander
- Ribeye
- Lamskotelet gekruid met rozemarijn en knoflook
Visassortiment
- Zalmfilet gekruid met dille en citroen
- Tonijnsteak
- Spies van gamba’s met knoflook-pepermarinade
- Halve kreeft met citroenboter
Bijgerechten
- Couscoussalade met abrikozen en pistachenoten
- Gegrilde groentesalade
- Aardappelsalade met licht pittige dressing
- Salade caprese
- Pastasalade met gekarameliseerde uien, olijven en walnoten
- Verse fruitsalade
- Diverse sauzen
- Kruidenboter
- Stokbrood
Extra informatie
- Inclusief een barbecue en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 41,45per persoon-+€ 1.036,25
Ontbijtbuffetten
Ontbijtbuffet Classic
Dit ontbijtbuffet heeft alle gezonde en lekkere dingen voor een goede start van de dag. U kunt desge...per persoon € 23,60Meer informatie-+Ontbijtbuffet Classic✕Broodsoorten
- Pistolet, ciabatta en waldkorn broodjes
- Zachte bolletjes wit/bruin
- Croissants
- Pecanbroodjes
- Cinnamon rolls
Belegsoorten
- Ham, fricandeau, kiprollade en filet americain
- Jonge-, oude en komijnekaas
- Jam, pindakaas, hagelslag en chocopasta
- Kipkerriesalade en tonijnsalade
- Roomboter
Dranken
- Koffie
- Thee
- Jus d’orange
- Melk
- Karnemelk
- Smoothie
Overige
- Fruitsalade
- Yorhurt
- Muesli
- Gekookte scharreleieren
Extra informatie
- Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen, borden en bestek per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Wij doen de afwas!
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 23,60per persoon-+€ 590,00Ontbijtbuffet Easy
Een heerlijk ontbijtbuffet bestellen voor bij u thuis of op de zaakper persoon € 18,35Meer informatie-+Ontbijtbuffet Easy✕Broodsoorten
- Snee wit/bruin brood
- Harde broodjes wit/bruin
- Krentenbollen
- Croissants
Belegsoorten
- Ham, fricandeau en salami
- Jonge- en oude kaas
- Jam en pindakaas
- Kipkerriesalade
- Roomboter
Dranken
- Koffie
- Thee
- Jus d’orange
- Melk
- Karnemelk
Overige
- Yoghurt
- Muesli
- Gekookte scharreleieren
Extra informatie
- Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen, borden en bestek per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Wij doen de afwas!
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 18,35per persoon-+€ 458,75- Lunchbuffet Classic✕
Keuze uit 2 soepen
- Gebonden tomatensoep
- Heldere groentesoep
- Champignonsoep
- Keuze van de chef
Broodsoorten
- Pistolet, ciabatta en waldkorn broodjes
- Zachte bolletjes wit/bruin
- Croissants
- Koffiebroodjes
- Brownie
Belegsoorten
- Ham, fricandeau, cervelaat en filet americain
- Jonge-, oude en komijnekaas
- Jam, pindakaas, hagelslag en chocopasta
- Kipkerriesalade en tonijnsalade
- Roomboter
Salades
- Fruitsalade
- Rauwkostsalade
Dranken
- Koffie
- Thee
- Jus d’orange
- Melk
- Karnemelk
- Smoothie
Extra informatie
- Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 23,60Per persoon-+€ 590,00 - Lunchbuffet Easy✕
Keuze uit 2 soepen
- Gebonden tomatensoep
- Heldere groentesoep
- Champignonsoep
- Keuze van de chef
Broodsoorten
- Snee wit/bruin brood
- Harde broodjes wit/bruin
- Krentenbollen
Belegsoorten
- Ham, fricandeau en salami
- Jonge- en oude kaas
- Jam en pindakaas
- Kipkerriesalade
- Roomboter
Belegsoorten
- Ham, fricandeau en salami
- Jonge- en oude kaas
- Jam en pindakaas
- Kipkerriesalade
- Roomboter
Dranken
- Koffie
- Thee
- Jus d’orange
- Melk
- Karnemelk
Extra informatie
- Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen, borden en bestek per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Wij doen de afwas!
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 20,45Per persoon-+€ 511,25
High tea
- High tea Classic✕
Sandwiches
- Sandwich met gerookte zalm en roomkaas
- Sandwich met kippesto en verse slamelange
- Sandwich BLT met gerookte kipfilet en mosterdmayonaise
- Sandwich met eiersalade
Quiches
- Quiche lorraine
- Quiche met zalm
- Quiche met blauwe kaas
Bijgerechten
- Scones met jam en vers geslagen room
- Slagroomsoesjes met pure chocoladesaus
- Belgische bonbons
Theesoorten
- Diverse theesoorten
- Verse muntthee
Extra informatie
- Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen, borden en bestek per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Wij doen de afwas!
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 15,20Per persoon-+€ 380,00 - High tea Exclusive✕
Sanwiches
- Sandwich met gerookte zalm en roomkaas
- Sandwich met kippesto en verse slamelange
- Sandwich BLT met gerookte kipfilet en mosterdmayonaise
- Sandwich met eiersalade
Quiches
- Quiche lorraine
- Quiche met zalm
- Quiche met blauwe kaas
Bijgerechten
- Bladerdeeg hapjes
- Scones met jam en vers geslagen room
- Slagroomsoesjes met pure chocoladesaus
- Belgische bonbons
- Petit fours
- Mini cheesecakes
Hapjes
- Glaasje met garnalencocktail en whiskeysaus
- Glaasje met tomaat en mozzarella gemarineerd met pesto
- Glaasje met carpaccio, truffeldressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes
Theesoorten
- Diverse theesoorten
- Verse muntthee
Extra informatie
- Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 25,70Per persoon-+€ 642,50 - Sandwiches✕
Sandwiches assortiment
- Sandwich met oude kaas, perenstroop, verse sla en radijs
- Sandwich BLT met gerookte kipfilet en mosterdmayonaise
- Sandwich met beenham, kaas, tomaat, komkommer en honingmosterdsaus
- Sandwich met carpaccio, pesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Sandwich met geitenkaas, honing, veldsla en noten
- Sandwich met buffelmozzarella, tomaat en pesto
Sandwiches worden bereid op een selectie van tramezzini brood; bruin, wit, pesto en tomaten tramezzini brood.
Extra informatie
- Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 7,85Per persoon-+€ 196,25
Lunchpakketten
- Lunchpakket Easy✕
- Zachte bolletjes wit/bruin – 2 bolletjes per persoon
- Kaas, ham, kipfilet of salami
- Appel of banaan
- Melk of jus d’orange
- Snicker of gevulde koek
Extra informatie
- Het pakket easy zal in een gevarieerde selectie worden samengesteld.
- Hierdoor kan het ene pakket bijvoorbeeld een broodje kaas en ham hebben met een appel, melk en snicker. Het andere pakket kan een broodje salami en kaas met een banaan, jus d’orange en gevulde koek hebben.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 7,85Per persoon-+€ 196,25 Lunchpakket Classic
Het lunchpakket wordt door ons in een gevarieerde selectie samengesteld.Per persoon € 9,95Meer informatie-+Lunchpakket Classic✕- Harde broodjes wit/bruin – 2 broodjes per persoon
- Gezond, paté, roomkaas of kipfilet
- Mandarijn of druiven
- Melk of jus d’orange
- Snicker of gevulde koek
Extra informatie
- Het pakket classic zal in een gevarieerde selectie worden samengesteld.
- Hierdoor kan het ene pakket bijvoorbeeld een broodje gezond en paté hebben met een mandarijn, melk en snicker. Het andere pakket kan een broodje roomkaas of kipfilet met druiven, jus d’orange en gevulde koek hebben.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.
€ 9,95Per persoon-+€ 248,75- Lunchpakket Exclusive✕
- Meergranenbol en half stokbrood – 2 broodjes per persoon
- Gezond, mozzarella, tonijnsalade of brie met walnoten
- Smoothie van vers fruit
- Melk of jus d’orange
- Snicker of gevulde koek
Extra informatie
- Het pakket exclusive zal in een gevarieerde selectie worden samengesteld. Hierdoor kan het ene pakket bijvoorbeeld een broodje gezond en mozzarella hebben met een smoothie, melk en snicker. Het andere pakket een broodje tonijnsalade en brie met een smoothie, jus d’orange en gevulde koek hebben.
- Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven
€ 11,55Per persoon-+€ 288,75